Varmt väder, in i verkstaden i Shanghai Kewei, svårt att leverera upptagen scen. För att BBQ och gasspis kan anlända till användarplatsen i tid, säkerställa normal produktion av kunder, och påverkar inte produktionsschemat, logistikavdelningen och produktionsavdelningen, marknadsavdelningen tyst samarbete, samordnade ansträngningar, övertidsarbete, ordnad leveransplatsorganisation.
Fördelar med kolgrill:
Lojala fans avkolgrillarkommer aldrig att välja gasolgrillar. De har en poäng:kolgrillarkan nå blåsiga 482 grader Celsius på köttytan, mycket varmare än vanliga gasolgrillar utan infraröda brännare. Den här värmen gör att skalet på biffar och lammkotletter kan förvandlas till det bakverk vi älskar så mycket, samtidigt som köttets röda och rosa insida bibehålls.
En annan stor fördel med kolrostning är rök, som är en intressant biprodukt av förbränning. Röken som produceras av träkol innehåller ett brett spektrum av smakmolekyler, särskilt när det först antänds. Gasbränslet är bara enkla molekyler (CH4 är naturgas, C3H8 är flytande propan). När de är helt brända är det bara vatten och koldioxid, ingen smak. Ved måste läggas till en gasugn för att producera rök. När fett och juice från maten droppar på det brinnande kolet bildas mycket rök. Om det bara är ett kort möte med rök, förändrar det inte nämnvärt smaken av snabblagad mat som korv, nötburgare eller ens magra biffar. I tjocka bitar av biff och kyckling kan smaken som röken producerar tydligt kännas. Om du använder din grill för en lång rökstek med låg temperatur, är det en märkbar skillnad i smak. Röken som produceras av gasugnar är mycket homogen i smaken.
https://www.keweistove.com/bbq-grill/corten-steel-outdoor-fire-pit-grill.html
